Golažijada 2019

11. tradicionalna golažijada Mozirje 2019

Prireditev »GOLAŽIJADA 2019« se bo odvijala na »Sejmišču« v Mozirju, dne 25.05.2019 leta gospodovega po sledečem programu:

  • 10.00     zbor predstavnikov skupin – žreb in namestitev skupin na delovne prostore
  • 11.30     skupno fotografiranje
  • 12.00     pričetek kuhanja golaža ter prevzem mesa in čebule
  • 12.00 – 16.00     kolo sreče
  • 13.00 – 15.00     družabne igre za nastopajoče in obiskovalce
  • 15.00 – 17.00     ocenjevanje golažev
  • 17.00     proglasitev zmagovalnih ekip (golažev) in dobitnikov nagrad
  • 14.00     zabavni program z domačim ansamblom

Prijavnina za prireditev znaša 33,00 EUR in se plača pred pričetkom same prireditve.

Vsaka skupina je sestavljena:

  • Iz dveh kuharjev

gumb-za kuharje

Ob prijavnini vsaka skupina dobi:

  • izžrebani prostor za kuhanje in 1 Gasilska miza za predstavitev in razdajanje degustacijskih porcij golaža,
  • 3 kg mesa za golaž,
  • 3 kg čebule,
  • 30 kom skodelic, žlic in žemelj,
  • sponzorski material (potrebne začimbe od sponzorja Podravka).
  • Srečko gosje rulete

Vsaka skupina si sama priskrbi:

  • kotel za kuhanje,
  • pripomočke (deska za rezanje, nož, kuhalnica, zajemalka, krpe, …..),
  • ureditveni material za napis na mizi in predstavitev tekmovalne ekipe,
  • predpasnik z ali brez predstavitvijo skupine,
  • mošniček za prostovoljne prispevke za degustacijo golaža
  • ostale začimbe.

Vsaka skupina lahko za degustacijski golaž pobira prostovoljne prispevke, katerih izkupiček pa ostane skupini.

Degustacijska porcija zajema 1 (eno) zajemalko golaža v normalni velikosti, kar pomeni, da vsaka skupina ponudi za cca 30 porcij golaža.

Stroga prepoved je:

  • uporaba drugih vrst mesa kot prirediteljev,
  • degustacija golaža izključno samo sponzorjem in članom iste ekipe,
  • prodaja ali nudenje alkoholnih pijač obiskovalcem prireditve.
 V primeru ugotovitve prirediteljev, da je skupina nudila oz. točila pijačo obiskovalcem, se le to sankcionira z odbitkom 10 točk pri ocenjevanju golaža.

Točkovanje golažev:

Točkovanje urejenosti ekip in stojnice:

Nagrade za nastopajoče:

Ocenjevanje golažev:


1 – NAGRADA

  • Veliki prehodni enoletni pokal Golažijade Mozirje
  • Pokal za 1. mesto Golaž mojster 2019
  • Enotedentski oddih na morju v apartmajih Burger (podarja Ranč Burger Veniše)
  • Gospodinjski aparati BSH

2 – NAGRADA

  • Pokal za 2. mesto Golaž mojster 2019
  • 5 dnevni oddih v termah Čatež (podarja Bar Grabenček)
  • Gospodinjski aparati BSH

3 – NAGRADA

  • Pokal za 3. mesto Golaž mojster 2018
  • 3 dnevni oddih v Barbarigi
  • Gospodinjski aparati BSH

 

Ocenjevanje stojnic:

  • Najlepše in najbolj urejene tri stojnice prejmejo bogate praktične nagrade.

 

Na prireditvi lahko sodelujejo tudi glasbene skupine. Če želite sodelovati, kliknite spodnji gumb.

 gumb-glasbeniki

 

Dodatne informacije: