Golažijada 2023

13. tradicionalna golažijada Mozirje 2023

Prireditev »GOLAŽIJADA 2023« se bo odvijala na »Sejmišču« v Mozirju, dne 03.06.2023 leta gospodovega po sledečem programu:

  • 10.00     zbor predstavnikov skupin – žreb in namestitev skupin na delovne prostore
  • 11.30     skupno fotografiranje
  • 12.00     pričetek kuhanja golaža ter prevzem mesa in čebule
  • 12.00 – 16.00     kolo sreče
  • 13.00 – 15.00     družabne igre za nastopajoče in obiskovalce
  • 15.00 – 17.00     ocenjevanje golažev
  • 17.00     proglasitev zmagovalnih ekip (golažev) in dobitnikov nagrad
  • 14.00     zabavni program z domačim ansamblom

Prijava ekipe je veljavna šele s plačilom prijavnine !

Prijavnina za prireditev znaša 40,00 EUR in jo je potrebno poravnati ob prijavi. 
V primeru neudeležbe na tekmovanju se tekmovalni ekipi prijavnina ne vrne.
Podatke za nakazilo prijavnine dobite ob izpolnitvi prijavnice na spletni strani.

Prijave in plačilo prijavnine je mogoče do 30.05.2023

Vsaka skupina je sestavljena:

  • Iz dveh kuharjev

gumb-za kuharje

Ob prijavnini vsaka skupina dobi:

  • izžrebani prostor za kuhanje s 1/2 stojnice za predstavitev in razdajanje degustacijskih porcij golaža,
  • 3 kg mesa za golaž,
  • 3 kg čebule,
  • 30 kom skodelic, žlic in žemelj,
  • sponzorski material (potrebne začimbe od sponzorja Kotányi).

Vsaka skupina si sama priskrbi:

  • kotel za kuhanje,
  • pripomočke (deska za rezanje, nož, kuhalnica, zajemalka, krpe, …..),
  • ureditveni material za napis na stojnici in predstavitev tekmovalne ekipe,
  • predpasnik z ali brez predstavitvijo skupine,
  • mošniček za prostovoljne prispevke za degustacijo golaža
  • ostale začimbe.
  • mizo za pripravo hrane

Vsaka skupina lahko za degustacijski golaž pobira prostovoljne prispevke, katerih izkupiček pa ostane skupini.

Degustacijska porcija zajema 1 (eno) zajemalko golaža v normalni velikosti, kar pomeni, da vsaka skupina ponudi za cca 30 porcij golaža.

Stroga prepoved je:

  • uporaba drugih vrst mesa kot prirediteljev,
  • degustacija golaža izključno samo sponzorjem in članom iste ekipe,
  • prodaja ali nudenje alkoholnih pijač obiskovalcem prireditve.
 V primeru ugotovitve prirediteljev, da je skupina nudila oz. točila pijačo obiskovalcem, se le to sankcionira z odbitkom 10 točk pri ocenjevanju golaža.

Točkovanje golažev:

Točkovanje urejenosti ekip in stojnice:

Nagrade za nastopajoče:

Ocenjevanje golažev:


1 – NAGRADA

  • Veliki prehodni enoletni pokal Golažijade Mozirje
  • Pokal za 1. mesto Golaž mojster 2023
  • 5. dnevni oddih na morju v apartmajih Burger (podarja Ranč Burger Veniše)
  • Gospodinjski aparati BSH

2 – NAGRADA

  • Pokal za 2. mesto Golaž mojster 2023
  • Gospodinjski aparati BSH

3 – NAGRADA

  • Pokal za 3. mesto Golaž mojster 2023
  • Gospodinjski aparati BSH

Ocenjevanje stojnic:

  • Najlepše in najbolj urejene tri stojnice prejmejo bogate praktične nagrade.

Na prireditvi lahko sodelujejo tudi glasbene skupine. Če želite sodelovati, kliknite spodnji gumb.

 gumb-glasbeniki

Dodatne informacije: